2025年高考、中考即将来临，为切实保障广大考生饮食安全和身体健康，甘孜州市场监管局现就“两考”期间食品安全提示如下：
一、考生及家长注意事项
1.选择正规就餐场所。尽量选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位就餐，避免在卫生条件差的路边摊点、流动摊贩处用餐。若选择外卖，要查看商家资质，选择距离较近、可短时间送达的店铺，收到餐食后及时检查包装是否完好、餐食是否变质。
2.合理搭配饮食。考生饮食应注重营养均衡，以清淡易消化为主，荤素搭配，多食用新鲜蔬菜水果、谷类、鱼类等。避免食用高油、高糖、高脂及生冷、辛辣、刺激性食物，谨慎食用四季豆、野生菌、凉拌菜、生食水产品等高风险食品，防止出现胃肠不适影响考试状态。
3.注意饮食卫生。养成良好的个人卫生习惯，饭前便后要洗手。不喝生水，尽量饮用开水或正规厂家生产的包装饮用水；少吃或不吃剩菜剩饭，如需食用，应彻底加热。购买食品时，要查看食品标签标识，确保食品在保质期内，不购买“三无”食品、过期食品。
4.关注身体状况。考生和家长要密切关注身体状况，若出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，应及时到正规医疗机构就诊，并保存好可疑食物、呕吐物、腹泻物等，以便查明原因，同时向市场监管部门报告。
二、食品经营单位注意事项
1.要加强环境卫生管理。保持经营场所环境卫生整洁，做好有害生物防治，定期对经营场所进行清洁消杀，做好“三防”工作，确保食品储存、经营条件符合要求。
2.要严格落实食品安全主体责任。按照许可、备案事项经营，不得超范围超负荷经营。严把原料采购、加工、储存和餐饮具清洗消毒关，保证食材新鲜合格和提供合格餐饮具。
3.要强化人员健康管理。从事接触直接入口食品从业人员持有效健康证上岗，每日上岗前开展健康检查，发现员工咳嗽、腹泻、发热、呕吐、手部皮肤破损等有碍食品安全的病症时，应立即调离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品安全的病症或者治愈后方可重新上岗。
甘孜州及各县（市）市场监管部门将加大“两考”期间食品安全监管力度，加强对考点周边食品经营单位的监督检查，严厉查处各类食品安全违法违规行为。欢迎广大考生、家长及社会各界对食品安全问题进行监督，如发现食品安全隐患或消费纠纷，及时拨打12345或12315投诉举报电话，我们将第一时间进行处理，全力保障“两考”期间食品安全。
祝广大考生考试顺利，金榜题名！
甘孜州市场监管局
2025年5月20日
-
中央人民政府
-
省政府网站
-
市州政府网站
-
县市政府网站
-
州级部门网站
-
重要媒体网站
